春节期间老年人饮食注意什么

时间:2012-01-18 09:14 来源: www.lhtcm.com 作者:厦门立和中医 点击:

一年一度的春节就快到了,春节期间家家户户都会准备丰盛的饭菜,很多人都会禁不住诱惑,在此期间大吃一顿.但是,面对美食的诱惑,可要小心,尤其是老年人,在春节期间的饮食一定要注意,不要对身体造成负担,那么春节期间老年人饮食应注意谢什么呢?

  食物要新鲜

  春节前,每家每户都采购了很多年货。而且每顿饭都会做很多,吃不完的情况十有八九,储存在冰箱中,时间过长或者回锅时未能煮熟透,很容易引起食物中毒、消化不良、急性胃肠炎等情况的发生,因此一定要注意事物的新鲜度。

  控制量

  春节期间年货较多,美食很多,自然诱惑也就多,另外,这一时期,聚餐很多,运动减少,过量的饮食,包括饮酒与零食,自然为身体的消化系统增加了很大的负担。 饭吃八分饱对身体健康最有利,所以老年人要注意量的控制。

  注重质

  过年的食品为了口感好,也为了贮存的时间长,所以过年食品常有油腻、过咸、或消化不良的特质,例如油炸物、腌制品、年糕等,这些食品在某种意义上来说都不是健康食品,尤其是平时就患有糖尿病、高血压、肾脏病、消化不良、高血脂等病症者,应尽量少吃这种食品,多吃些健康的食物。

  平常用药不可停

  春节期间,全家人欢聚一堂,这时的聚会比较多,老人一般为了不扫大家的兴或是忘记了吃药,这是身体可能吃不消,所以即使在过年期间,老年人也应该对自己的身体负责,按时吃药。

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